本書著重介紹了以下四個方面的內(nèi)容:月子飲食調(diào)養(yǎng)原則、月子調(diào)養(yǎng)食譜、月子常見不適調(diào)養(yǎng)食療方、月子飲食常用食材營養(yǎng)知識。本書根據(jù)產(chǎn)后媽媽的身體變化,將月子期科學(xué)合理地劃分為五個階段,并按照產(chǎn)后五周內(nèi)新媽媽的體質(zhì)狀態(tài)與營養(yǎng)需求,分別給出了每周飲食調(diào)養(yǎng)的基本原則:diyi周,活血化瘀、排出惡露;第二周,益氣養(yǎng)血、恢復(fù)體力;第三周,健脾和胃、補充乳汁;第四周,補益肝腎、增強體質(zhì);第五周,通過活絡(luò)、美容瘦身;在飲食調(diào)養(yǎng)原則指導(dǎo)下,為新媽媽精心設(shè)計了每天的營養(yǎng)食譜,精挑細選的264道月子餐,不僅做法簡單、食材常用易買,而且營養(yǎng)豐富。為了幫助新媽媽順利度過月子期,本書針對新媽媽產(chǎn)后可能出現(xiàn)的體虛、體瘀以及身體不適等癥狀,貼心地提供了164道“產(chǎn)后常見不適的調(diào)養(yǎng)食療方”,并對產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)所需營養(yǎng)食材做了詳盡介紹。
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