每天吃五種新鮮蔬菜水果，可有效降低癌癥的發(fā)生率和死亡率。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蔬果中的植物性化學(xué)成分是21世紀最佳的維他命，可減緩或阻止細胞癌化過程的進行，還能預(yù)防許多慢性病的發(fā)生。更何況，蔬果還是美容的佳品呢。
目錄
“生機飲食”是21世紀現(xiàn)代人健康的救星
第1章 “生機飲食”可抗老、防癌的神奇功效
第2章 “生機飲食”教室――認識有機蔬菜的營養(yǎng)價值
第3章 “生機飲食”食材――有機蔬菜的選擇技巧
第4章 “生機飲食”廚房
“生機飲食”是21世紀現(xiàn)代人健康的救星
第1章 “生機飲食”可抗老、防癌的神奇功效
第2章 “生機飲食”教室――認識有機蔬菜的營養(yǎng)價值
第3章 “生機飲食”食材――有機蔬菜的選擇技巧
第4章 “生機飲食”廚房
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