《韓國(guó)世界文化遺產(chǎn)〈東醫(yī)寶鑒〉?中醫(yī)養(yǎng)生百科全書(shū)》在解釋一種疾病時(shí),沒(méi)有只觀察一個(gè)癥狀,而是把身體的局部癥狀和整個(gè)身體都聯(lián)系起來(lái)觀察。除此之外,我們還很重視體質(zhì)和生活習(xí)慣,認(rèn)為氣候、地域性特征、環(huán)境等因素,都會(huì)對(duì)疾病產(chǎn)生很大的影響。
作者簡(jiǎn)介: 申載鏞(韓國(guó)海星中醫(yī)院院長(zhǎng)) 東洋醫(yī)科大學(xué),慶熙大學(xué)法律系 畢業(yè)于建國(guó)大學(xué)歷史系 畢業(yè)于慶熙大學(xué)中醫(yī)學(xué)院 獲得韓國(guó)中醫(yī)國(guó)家考試第一名 傳承第五代家業(yè)的中醫(yī)之路 通過(guò)電視和書(shū)籍讓我們每一個(gè)人都能簡(jiǎn)單地管理健康,指導(dǎo)我們預(yù)防疾病和治療方法的功臣。 著有《電視中醫(yī)寶鑒》、《新中醫(yī)寶鑒》、《體質(zhì)中醫(yī)寶鑒》《又能當(dāng)藥又能當(dāng)作平日飲食中醫(yī)寶鑒》、《吃了就有治療效果的飲食》等專(zhuān)科醫(yī)書(shū),以及《用心來(lái)管理健康》、《吹個(gè)口哨吧!》、《最?yuàn)W妙的秘密》等書(shū)。 設(shè)立了醫(yī)療服務(wù)團(tuán)體,努力地為那些無(wú)法得到妥善醫(yī)療照顧的人群提供醫(yī)療服務(wù)。 崔冬梅 為本書(shū)準(zhǔn)備飲食的韓福善老師是韓國(guó)重要文化“朝鮮王朝宮中飲食”的修行者。 畢業(yè)于韓國(guó)韓陽(yáng)師范大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)科,曾在美國(guó)伊利諾斯州研修西洋料理,在日本研修日本料理。在中國(guó)研修了中國(guó)料理等。游走于世界各國(guó)的料理界,是料理界的佼佼者,現(xiàn)為韓國(guó)藥膳研究院的教育副院長(zhǎng)。韓福善老師對(duì)藥膳料理特別感興趣,盡最大努力做了本書(shū)中的料理。
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