《五色食物養(yǎng)五臟:五臟的飲食保健》采用中西醫(yī)結(jié)合的方式，向讀者介紹了四季五時的五色食療方法來保健五臟，從而達(dá)到延年益壽、祛病養(yǎng)生的目的。書中用通俗易懂的語言講述飲食養(yǎng)生原理在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用，內(nèi)容包括自測自診、五臟保養(yǎng)調(diào)理、食療食譜等，以便使完全沒有醫(yī)學(xué)知識的讀者也能真正理解飲食養(yǎng)生的奧秘，從而在學(xué)會書中的原理與方子的基礎(chǔ)上舉一反三，為自己與家人的健康做主。
作者簡介
魯直，醫(yī)生、健康類報紙記者、評論員，相關(guān)論著散見于《南方周末》《中國社會保障》《羊城晚報》《青年文摘》及新加坡《聯(lián)合早報》。目前已出版《看病也需要智慧》《打針吃藥，不如睡個好覺》《五臟保養(yǎng)書》等科普著作。
目錄
上篇 中醫(yī)食療養(yǎng)生的基本觀點和概念一 藥食同源二 陰陽 什么是陰陽 陰陽癥狀 陰陽互根 陰陽消長 陰陽轉(zhuǎn)化 陰陽調(diào)和三 五行 什么是五行 五行相克相生四 四診 什么是四診 望診 聞診 問診 切診伸閱讀 頭部、五官望診五 五型體質(zhì) 金型人 木型人 水型人 火型人 土型人 寒熱體質(zhì) 體質(zhì)也會變六 五臟六腑 什么是五臟六腑 將軍之官——肝 倉廩之官——脾 君主之官——心 相傅之官——肺 作強(qiáng)之官——腎七 性味 四性 五味 溫、熱、寒、涼食材八 歸經(jīng) 什么是歸經(jīng) 六經(jīng)用藥 歸經(jīng)的作用 延伸閱讀 用藥禁忌 下篇 五色食五時養(yǎng)五臟九 春季青色食材養(yǎng)肝 中西醫(yī)辨識肝臟 西醫(yī)識肝 西醫(yī)識膽囊 西醫(yī)識胰腺 中醫(yī)識肝 肝臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 肝火上炎證 青色食材養(yǎng)肝 常用養(yǎng)肝食材 養(yǎng)肝及相關(guān)肝臟疾病對癥食譜 急、慢性肝炎 肝癌 脂肪肝 膽囊炎和膽結(jié)石 糖尿病 其他養(yǎng)肝食譜十 夏季紅色食材養(yǎng)心 中西醫(yī)辨識心臟 西醫(yī)識心 中醫(yī)識心 心臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 紅色食材養(yǎng)心 常用養(yǎng)心食材 養(yǎng)心及相關(guān)心臟疾病對癥食譜 高血壓 高脂血癥 貧血 冠心病 其他養(yǎng)心食譜十一 長夏黃色食材滋脾 中西醫(yī)辨識脾 西醫(yī)識脾 西醫(yī)識胃 中醫(yī)識脾 脾臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 黃色食材養(yǎng)脾 常用養(yǎng)脾食材 養(yǎng)脾及相關(guān)脾臟疾病對癥食譜 胃炎 消化道潰瘍 腸炎 小腸癌 大腸癌 其他養(yǎng)脾食譜十二 秋季白色食材清肺 中西醫(yī)辨肺臟 西醫(yī)識肺 中醫(yī)識肺 肺臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 白色食材養(yǎng)肺 常用養(yǎng)肺食材 常用于肺臟的藥材 養(yǎng)肺及相關(guān)肺臟疾病對癥食譜 咳嗽 氣喘 感冒、流感 發(fā)燒 肺癌 其他養(yǎng)肺食譜十三 冬季黑色食材固腎 中西醫(yī)辨腎 西醫(yī)識腎 腎臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 黑色食材養(yǎng)腎 常用養(yǎng)腎食材 常用于腎臟的藥材 延伸閱讀 對男性性功能有益的食材 養(yǎng)腎及相關(guān)腎臟疾病對癥食譜 腎炎 膀胱炎、腎盂腎炎 痛經(jīng) 更年期綜合征 白帶異常 其他養(yǎng)腎食譜
上篇 中醫(yī)食療養(yǎng)生的基本觀點和概念一 藥食同源二 陰陽 什么是陰陽 陰陽癥狀 陰陽互根 陰陽消長 陰陽轉(zhuǎn)化 陰陽調(diào)和三 五行 什么是五行 五行相克相生四 四診 什么是四診 望診 聞診 問診 切診伸閱讀 頭部、五官望診五 五型體質(zhì) 金型人 木型人 水型人 火型人 土型人 寒熱體質(zhì) 體質(zhì)也會變六 五臟六腑 什么是五臟六腑 將軍之官——肝 倉廩之官——脾 君主之官——心 相傅之官——肺 作強(qiáng)之官——腎七 性味 四性 五味 溫、熱、寒、涼食材八 歸經(jīng) 什么是歸經(jīng) 六經(jīng)用藥 歸經(jīng)的作用 延伸閱讀 用藥禁忌 下篇 五色食五時養(yǎng)五臟九 春季青色食材養(yǎng)肝 中西醫(yī)辨識肝臟 西醫(yī)識肝 西醫(yī)識膽囊 西醫(yī)識胰腺 中醫(yī)識肝 肝臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 肝火上炎證 青色食材養(yǎng)肝 常用養(yǎng)肝食材 養(yǎng)肝及相關(guān)肝臟疾病對癥食譜 急、慢性肝炎 肝癌 脂肪肝 膽囊炎和膽結(jié)石 糖尿病 其他養(yǎng)肝食譜十 夏季紅色食材養(yǎng)心 中西醫(yī)辨識心臟 西醫(yī)識心 中醫(yī)識心 心臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 紅色食材養(yǎng)心 常用養(yǎng)心食材 養(yǎng)心及相關(guān)心臟疾病對癥食譜 高血壓 高脂血癥 貧血 冠心病 其他養(yǎng)心食譜十一 長夏黃色食材滋脾 中西醫(yī)辨識脾 西醫(yī)識脾 西醫(yī)識胃 中醫(yī)識脾 脾臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 黃色食材養(yǎng)脾 常用養(yǎng)脾食材 養(yǎng)脾及相關(guān)脾臟疾病對癥食譜 胃炎 消化道潰瘍 腸炎 小腸癌 大腸癌 其他養(yǎng)脾食譜十二 秋季白色食材清肺 中西醫(yī)辨肺臟 西醫(yī)識肺 中醫(yī)識肺 肺臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 白色食材養(yǎng)肺 常用養(yǎng)肺食材 常用于肺臟的藥材 養(yǎng)肺及相關(guān)肺臟疾病對癥食譜 咳嗽 氣喘 感冒、流感 發(fā)燒 肺癌 其他養(yǎng)肺食譜十三 冬季黑色食材固腎 中西醫(yī)辨腎 西醫(yī)識腎 腎臟癥狀自我檢測 自我檢測 辨證施治 黑色食材養(yǎng)腎 常用養(yǎng)腎食材 常用于腎臟的藥材 延伸閱讀 對男性性功能有益的食材 養(yǎng)腎及相關(guān)腎臟疾病對癥食譜 腎炎 膀胱炎、腎盂腎炎 痛經(jīng) 更年期綜合征 白帶異常 其他養(yǎng)腎食譜
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