我們每天都有早、中、晚三餐。有時和家人或者和朋友在一起用餐,有時在家里或者學校用餐,有時候還會到外面的餐館、飯店去吃飯。在這些時候,有許多需要我們掌握的餐桌上的禮節(jié)。 要記住這些禮節(jié)并不困難。對食物和物品懷著恭敬之心、注意不妨礙不干擾他人,都是重要的禮節(jié)。 作者簡介: 作者:高野紀子(TAKANONORIKO)東京出生。著作有《四時物語·春夏卷》《四時物語·秋冬卷》《和服的畫冊》(以上由翌檜書店出版發(fā)行),《來自大山的信》《春天的腳步聲》(以上“綠色連環(huán)畫”系列由千世繭子作,froebel-kan出版發(fā)行)等,F(xiàn)在,在東京都內(nèi)主持“小水彩私塾”繪畫教室。譯者:魯寧中國天津市出生,日籍華人。畢業(yè)于日本東京工業(yè)大學大學院生命理工研究科,在日本留學、工作13年;貒笤谄髽I(yè)任職管理及翻譯工作。愛好文學,業(yè)余時間翻譯日文小說。拿筷子的方法是不是正確呢? 如果握拿筷子的方法不正確的話,可能夾不起小塊的東西來,想使用筷子把大塊的食物斷開成小塊也很困難。選擇筷子時,筷子的長度是不是合手很重要。 你使用的筷子的長度合適嗎?把大拇指和食指伸開成一個直角形,筷子的長度是兩個指尖距離的長度的大約1.5倍時,被認為是最合適的長度。 正確的拿筷子的方法手持筷子的位置要在筷子的中間稍微靠上的地方。兩根筷子的尖要能完全并在一起。只有上面那根筷子活動,下面的那根不動。 “小熏的筷子和我用的筷子比起來,長短差這么多呀!薄鞍,真是這樣啊。”“我拿筷子的方法正確嗎?” 挑選筷子的時候,不要只是因為喜歡筷子的顏色或上面的圖案,筷子是不是合手才是最重要的。
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