誰(shuí)會(huì)想到不起眼的柑橘皮和糖會(huì)是我們家居清潔用品的兩項(xiàng)革命性原料?寓言里,綿羊向驢子分享保持潔白的秘密武器,就是奶奶發(fā)明的由柑橘皮和糖制成的純天然清潔劑,只要運(yùn)用柑橘皮里的醇和可降低水張力的糖就可以完成。不但改善市售的清潔劑對(duì)水生態(tài)的污染,并解決用棕櫚油制造清潔劑的需求過(guò)甚,導(dǎo)致熱帶雨林的破壞。 作者簡(jiǎn)介: 岡特鮑利著,李康民譯。本書(shū)作者岡特鮑利是“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”概念創(chuàng)始人,全心投入研究創(chuàng)新的“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”模式,推廣以無(wú)廢棄、零污染、低成本的方式來(lái)解決環(huán)境問(wèn)題,以求人類(lèi)社會(huì)與自然生態(tài)皆能永續(xù)發(fā)展。他于1983年當(dāng)選“世界十大杰出青年”,是生態(tài)工廠(chǎng)的先驅(qū)“生態(tài)綠色組織”(Ecover)的前主席,在歐洲建立了第一家生態(tài)工廠(chǎng)。在擔(dān)任聯(lián)合國(guó)大學(xué)(東京)校長(zhǎng)助理期間,岡特鮑利于1994年創(chuàng)辦“零排放研究創(chuàng)新基金會(huì)”(ZeroEmissionsResearchInitiatives,ZERI),致力于把生產(chǎn)過(guò)程重新設(shè)計(jì)成不污染環(huán)境的叢生工業(yè)(clusteredindustry)。目前他己獲得比利時(shí)、瑞典、加拿大、美國(guó)以及日本等政府或企業(yè)的大力資助,在全球推廣“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”的商業(yè)模式。其暢銷(xiāo)書(shū)《藍(lán)色經(jīng)濟(jì)》(TheBlueEconomy)在美、英等主要英語(yǔ)國(guó)家和日、韓、巴西等國(guó)出版,中文簡(jiǎn)體字版由復(fù)旦大學(xué)出版社于2012年2月出版發(fā)行。 李康民是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心教授,已退休,翻譯過(guò)多部科普著作。 目錄: 故事 柑橘肥皂 故事探索 你知道嗎? 想一想 自己動(dòng)手! 教師與家長(zhǎng)指南 學(xué)科知識(shí) 情感智慧 思維拓展 動(dòng)手能力 藝術(shù) 譯者的話(huà)故事 柑橘肥皂 故事探索 你知道嗎? 想一想 自己動(dòng)手! 教師與家長(zhǎng)指南 學(xué)科知識(shí) 情感智慧 思維拓展 動(dòng)手能力 藝術(shù) 譯者的話(huà) 故事靈感來(lái)自
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