作品介紹

趁年輕,開家小小咖啡館


作者:馬超     整理日期:2014-08-12 00:58:14

這本《趁年輕,開家小小咖啡館》是作者經(jīng)營咖啡館之后總結(jié)出的心得體會。
  “美好時(shí)光”咖啡館老板張洋為了追求心愛的姑娘從長春跑到唐山,也把咖啡館從長春開到了唐山。美女作家馬超成為張洋的合伙人,和他一起經(jīng)營咖啡館。
  一群活潑的年輕人聚到名為“美好時(shí)光”的咖啡館里,舉辦書友會,開辦公益圖書館,舉行電影沙龍、民謠巡演……馬超將這些美好片刻都凝聚到文字和圖片當(dāng)中。
  作者簡介:
  馬超,女,佛學(xué)研究生,曾任職大型國企,后離職,F(xiàn)為專職作者、咖啡館經(jīng)營者。喜歡在古典與時(shí)尚之間穿梭往來,喜歡讀書與音樂,喜歡小小的房子,但有詩有書有音樂的自由生活。曾出版《時(shí)尚佛學(xué)》、《禪門境界論.平常心》、《高僧說什么》、《心行》。
  目錄:
  序一:從長春到唐山,趕赴咖啡的約會
  序二:在平淡無奇的生活里做個閃閃發(fā)光的神經(jīng)病
  第一章咖啡,洋酒,民謠,朋友
  第一家八零后懷舊范兒咖啡館
  年輕就是“腦袋一熱,拍板決定”
  人生這么短,開心的事有多少
  路還長,你為什么要著忙
  總有一天你會懷念那個不知天高地厚的自己
  咖啡、洋酒、民謠、朋友,一樣都不能少
  美好時(shí)光里的時(shí)光真美好
  第二章我們的美好時(shí)光
  “別玩啦!接客啦!”
  心態(tài)好了,生意才會好
  飛奔吧,板面比薩
  我們是愛咖啡的小書蟲序一:從長春到唐山,趕赴咖啡的約會
  序二:在平淡無奇的生活里做個閃閃發(fā)光的神經(jīng)病
  第一章咖啡,洋酒,民謠,朋友
  第一家八零后懷舊范兒咖啡館
  年輕就是“腦袋一熱,拍板決定”
  人生這么短,開心的事有多少
  路還長,你為什么要著忙
  總有一天你會懷念那個不知天高地厚的自己
  咖啡、洋酒、民謠、朋友,一樣都不能少
  美好時(shí)光里的時(shí)光真美好
  第二章我們的美好時(shí)光
  “別玩啦!接客啦。 
  心態(tài)好了,生意才會好
  飛奔吧,板面比薩
  我們是愛咖啡的小書蟲
  當(dāng)吉他遇到古琴
  第三章選我所愛,愛我所選
  簡單而執(zhí)著地生活下去
  開咖啡館,要的是一種態(tài)度
  堅(jiān)持比興趣更重要
  那些關(guān)門的咖啡館
  第四章聽了這些,你可能有點(diǎn)意外
  荒島圖書館?真人圖書秀?
  “大家好,歡迎參加這一期的書友會”
  說說帶給你美好感覺的書
  今晚的電子音樂會,你來嗎?
  電影沙龍:不虛度的周三夜晚
  荒島廣播劇,角色試音開始
  第五章童年的記憶,懷舊的氣息
  喧囂城市里,去哪里找美好時(shí)光
  “我不想謀生,我想生活!”
  我們是如何成為一群怪咖
  怪咖語錄
  第六章在這里遇見愛情的各種可能性
  美好的愛情,定格的畫面
  在這里邂逅一段美好時(shí)光
  初遇總是很難忘
  為什么,沒有早點(diǎn)遇見你
  許你的青春,我們結(jié)伴遠(yuǎn)行
  “就想讓你騎車帶我去兜風(fēng)”
  我們愛的不只是浪漫
  后記:咖啡是苦的,但是我們笑著喝下去
  馬小貓寫的部分歌詞
  《與杰書》
  《影子》
  《大地的孩子》
  《半心》
  《塵》
  《妖》第一家八零后懷舊范兒咖啡館
  “啊,我在想,我是穿越到了二十世紀(jì)八十年代嗎?你家咖啡館好有特色啊,還挺懷舊的!”這是某天某位客人在美好時(shí)光的留言簿上寫下的話。
  說實(shí)在的,看了這話我還感覺挺自豪呢!作為經(jīng)營者之一,我也很愛我家的這種懷舊范兒。老張說,就是要讓大家有一種“來到兒時(shí)奶奶家的感覺”。不要多么奢華的設(shè)計(jì),也不需要什么歐范兒,我們只要那種生活化的復(fù)古范兒,讓人們一進(jìn)小店里就覺得很放松、很舒服,讓人能待得住。
  呢喃的民謠,上世紀(jì)八十年代的各種小玩意兒,房間里淡淡的燈光……這不就是我們那無憂無慮的童年時(shí)代嗎?
  曾經(jīng),我們把老師的管教當(dāng)成自己的“痛苦根源之所在”,我們把寒暑假作業(yè)視作壓在肩頭的負(fù)擔(dān)。我們憎恨考試,討厭延遲下課的老師。每當(dāng)寒暑假到來之后,必定是要先去瘋跑幾天,然后才能安心寫作業(yè),有時(shí)候眼看著開學(xué)的日期越來越近,但自己的作業(yè)還有很多沒寫,做事果斷的干脆就偷工減料,或者直接不寫了;害怕被老師罵被家長打的,卻要一邊著急上火一邊連夜趕作業(yè)。
  我們討厭的作業(yè),憎恨的考試,總是想方設(shè)法躲開的老師,已經(jīng)遠(yuǎn)離了我們的生活。但是,當(dāng)我們看到那些背著書包,臉上的笑容純真干凈的小孩子時(shí),我們會不會就有種瞬間回到童年時(shí)光的感覺?
  我們曾經(jīng)討厭的一切,如今都已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去。而當(dāng)那些事物遺留在遙遠(yuǎn)的昨天時(shí),我們才恍然發(fā)覺,那個時(shí)候的自己才是最開心快活的。
  那個時(shí)候,人與人之間的關(guān)系還是很融洽的;那個時(shí)候,大家還是相信愛情存在的;那個時(shí)候,人們的生活還是簡單而純樸、卻是快樂而豐富的。
  舊時(shí)光總是令人難以忘懷的。因?yàn)榕f時(shí)光里有我們最快樂的往事,所以我們喜歡懷舊。我本身就是個懷舊的人,我懷舊,倒不是因?yàn)槲覍Ξ?dāng)下的生活境遇不滿意——事實(shí)上我很滿意自己現(xiàn)在的生活,沒什么錢,但內(nèi)心安樂,坦然歡喜,因?yàn)槲艺业搅松畹臉啡ぁ?br/>  可我仍然忍不住想,小時(shí)候怎么就感覺生活里有那么多的樂趣呢?也許僅僅是因?yàn)樗蝗o回。你可以討厭對你管教甚嚴(yán)的老師,也可以反感大大小小一切考試?墒,它們都再也回不來了。那種單純的喜歡,單純的討厭,都是單向的。
  難怪有那么多人喜歡在舊貨市場淘上世紀(jì)八九十年代的舊玩具,那些小玩意兒承載著許許多多美好的記憶,那些舊玩具本身就是一個動人的故事。不管成年后的我們變得多么世故、精明,當(dāng)我們看到這些舊玩具時(shí),心底最柔軟的部分還是會慢慢地升騰起來,漸漸地占據(jù)了我們的整個心靈。這個過程的快慢,因人而異,但最后的感動都是一樣的——因?yàn)樵谂f玩具上,我們能看到以前的自己,那個單純而明媚的自己。
  老張把美好時(shí)光布置得如此懷舊,大抵也是有他自己的情結(jié)在吧!安蝗亲窇浭湃サ臍q月,但也不能忘記逝去的歲月。”老張總是這樣說。
  貓老師也是個懷舊的人,他的懷舊不是一種情緒,而是一種人生哲學(xué)(雖然他才三十出頭而已)。從前相知相伴的朋友、曾經(jīng)擁有過的心愛物品、少年時(shí)的快樂時(shí)光、經(jīng)典的影視歌曲、多年前的出版物,哪怕是以往看到過的小狗小貓,所有這些都能成為他心底永久的珍藏。
  “我討厭這個時(shí)代,我懷念以前的時(shí)代,F(xiàn)在這個時(shí)代里全是浮華、浮躁和浮夸。我所向往的生活,應(yīng)該是簡單質(zhì)樸而寧靜的!庇幸惶,貓老師擺弄著店里的小玩意兒這樣說道。
  是啊,我也喜歡那種簡單質(zhì)樸又平靜的生活。我喜歡住不算太大的房子,但房子里有書,有貓,有音樂。我喜歡遠(yuǎn)離喧鬧的地方,如果那喧鬧帶來的不是感動和親切。
  我常常在想,如果有一天我真的穿越回到了小時(shí)候,我還能不能找到那個時(shí)候的樂趣。其實(shí),時(shí)代在變,我們也在變,F(xiàn)在我們所說的什么浮華和喧囂,哪一個不是自己曾經(jīng)渴望擁有的呢?
  只是,我們在這浮華和喧囂中迷失得太久,所以,在某一天,我們再也不能在其中找到樂趣時(shí),我們就會懷舊,會想起單純質(zhì)樸的小時(shí)候。
  小時(shí)候的夢,你現(xiàn)在是否依然在做?
  小時(shí)候的歌,你現(xiàn)在是否依然記得?
  當(dāng)你來到了美好時(shí)光,是不是,瞬間就能找回被遺落、被忘卻的童年美好時(shí)光?
  年輕就是“腦袋一熱,拍板決定”
  老張說:“今天是試營業(yè)。”
  我說:“我心里很忐忑,很不安!
  老張說:“沒關(guān)系,放松些!
  老張其實(shí)并不老,他是一名八零年代出生的長春漢子,因?yàn)樽冯S愛情而“嫁”到我們唐山,是一位典型的咖啡發(fā)燒友。他始終認(rèn)為咖啡就是一種生活態(tài)度,在長春成功經(jīng)營起一家“美好時(shí)光”咖啡館后,為追隨愛情而直奔到唐山,轉(zhuǎn)而在唐山開起了第一家“最具格調(diào)”的懷舊咖啡館。二〇一三年一月,作為河北省首家荒島公益圖書館的落戶點(diǎn),美好時(shí)光在這鳳凰新城算是扎下了根,而老張也在書友會、民謠音樂會等活動中開始了他來到唐山后的忙碌人生。玩吉他、彈古琴、寫歌曲、經(jīng)營咖啡館,被他視作人生四大樂事。
  “這些事情,我離開哪個都不會開心起來啊!蔽铱偮犂蠌堖@樣說。
  而對于貓超我來說,最大的幸運(yùn)就是認(rèn)識了老張,還和他一起經(jīng)營起了一家小咖啡館。這算是生活的新開始嗎?我不會告訴大家,其實(shí)我是腦子一熱,就拍板決定了。“行!我和你一起經(jīng)營這小小咖啡館!”反正我也想換一種生活,呼吸呼吸新鮮空氣,走出那又窄又暗的房間。永遠(yuǎn)活在自己的世界里,沒意思,我決定選一種簡單快樂的生活。
  那一天是四月十二日,二零一二年唐山的春天來得格外晚,翻看一下那天的日記,赫然寫著“天氣微寒但心情很暖”。
  雖然天氣還是有些冷,可到底是到了春天,再加上試營業(yè)階段的忙碌,身上竟然出了一些汗。以前有位朋友,他在大伏天里選擇騎行出游,每次問他這一天的情況如何,他在回復(fù)完短信后總不忘記加上一句:“出了許多汗,但出汗的感覺著實(shí)幸福。”以前我只是把這當(dāng)成一種炫耀,一種顯擺——哼哼,有什么了不起嘛!你不過是比我有錢有閑而已,以后我也能。但是,當(dāng)我想到“以后要怎么樣”、“以后要做什么事”時(shí),我就知道,有些生活樂趣,自己已經(jīng)找不回來了,估計(jì)以后也很難體會得到。以后啊以后,那到底是個什么時(shí)候!
  當(dāng)時(shí)我悲哀地想,我竟然連個大汗淋漓的機(jī)會都沒有。流汗,并不一定意味著艱辛地討生活,有時(shí)候能暢快地流汗,正說明這樣的生命個體充滿了無限蓬勃的生機(jī)。已經(jīng)僵死的軀體還能流汗嗎?當(dāng)然不能!所以,感謝忙碌,感謝流汗吧!
  說實(shí)話,我已經(jīng)很久沒有這么充實(shí)過了。以前忙著各種考試,忙著寫書,在我看來都是一種靜態(tài)的忙碌——在書房里一坐半天不動地方,實(shí)在覺得累了就在屋子里走一走,或者做瑜伽、體操什么的。這樣靜態(tài)的忙碌聽起來很愜意,但時(shí)間長了,會有種“身體生銹”的感覺。心靈可以安靜下來,但身體還是動起來好。
  值得慶幸的是,在和老張操持美好時(shí)光開業(yè)的這段時(shí)間,我感覺整個人算是“活過來了”,每天的活動量都很大——從一層到二層,端著杯子走起,收拾杯子來到小廚房。一邊聽老張叨叨各種咖啡知識,一邊負(fù)責(zé)收銀找零錢。
  人生這么短,開心的事有多少
  有位讀者朋友曾經(jīng)問我,人生這么短,這一生中最開心的事到底能有多少。
  想必當(dāng)時(shí)我正處于一種混亂狀態(tài),我告訴他:人這一生其實(shí)很苦,也很短暫,真正能稱為“快樂的事”,其實(shí)也沒有多少,或者可以說幾乎沒有。
  但是我現(xiàn)在想更正一下自己的觀點(diǎn),人生開心快樂的事其實(shí)有很多,但是沒有哪一件真正讓你感覺快樂的事物,是可以用錢交換來的。沒錯,人生確實(shí)短暫又辛苦,用佛家的話來說那是“一切皆無!,生命輪轉(zhuǎn)變化,誰也不能預(yù)料我們生命里的下一分鐘會出現(xiàn)什么新情況,也很少有人能預(yù)知明天的人事會出現(xiàn)什么新變化。習(xí)慣了擔(dān)憂焦慮的人會把人生看得很沉重、很苦悶,很沒有安全感?墒菍τ谝粋有著冒險(xiǎn)家的心腸,又讓自己時(shí)刻充滿生活熱情的人來說,變化也是一種快樂——可以讓自己看到生命更多的姿態(tài)、更多的風(fēng)景!遇到難事,我就是這樣想的!
  還記得之前我的一個朋友聽說我要與人合營咖啡館時(shí),她擺出一副羨慕到不行的神情對我說道:“哈,你這是要掙大錢了。 
  我只是淡淡地告訴她:“我不過是想做一件真正能讓自己充實(shí)起來、開心起來的事,這與掙錢多少無關(guān)!”
  看著她那副驚呆了的表情,一瞬間我感覺心里好爽!因?yàn)槲夷茏龀鲆患趧e人看來那么“不靠譜”而又難以理解的事,這是我無上的榮幸!為什么一定要走尋常路?人生是我自己的好吧?
  后來聽老張說,開業(yè)那天我一直笑呵呵的,那笑容近乎于神經(jīng)質(zhì)(不過,我這神經(jīng)質(zhì)的笑容反而還被客人稱贊說很萌)。我總覺得,全新的生活是從這一天——二〇一二年四月十二日開始的,因?yàn)槲腋杏X是在這天起告別了以前的那個我——抑郁的、空虛的我。
  在這家小小的店里,有咖啡香,有書墨香,有好聽的音樂,時(shí)間仿佛也跟著慢了下來。在這個以“快”為主旋律的社會里,人們似乎忘記了,慢悠悠地生活是一種多么愜意的感覺。有人說凡事一定要講求效率,可如果一定要以心力交瘁、氣喘吁吁作為效率的代價(jià),那么這樣的效率不要也罷——至少對我來說是這樣吧。
  我天生是個慢性子的人,不論是讀書還是做其他事情,我都習(xí)慣了慢悠悠的感覺。當(dāng)年朋友們都去研習(xí)什么速讀法,說是可以提高閱讀效率,當(dāng)然,為了應(yīng)對考試什么的,這樣的閱讀技巧還是應(yīng)該學(xué)學(xué)?扇绻艺业搅艘槐咀约盒膼鄣暮脮,我并不愿意快速地去讀完,我更愿意花時(shí)間去品它,好好地端詳它,從內(nèi)容到裝幀,從文字到思想。這種感覺有些像好不容易遇到了與自己相知的人兒,我恨不得天天看著他,與他談心,哪里會希望與他相伴的每一天都飛快地過去呢?讀心愛的書,陪伴心愛的人,本質(zhì)上是一樣的,我們都愿意靜下來,慢悠悠地去品讀。
  讀書是這樣,戀愛是這樣,生活亦是如此。
  路還長,你為什么要著忙
  現(xiàn)代人做什么都要求快快的,明明還是個小小頑童,就要給灌輸許許多多的知識,不管孩子能不能接受;剛剛走出校園,那么廣闊的世界還沒來得及去看,就要學(xué)著別人的樣子,趕著奔著地復(fù)制別人的生活。其實(shí)啊,學(xué)東西是很好的,但是請慢慢來,要知道“貪多嚼不爛”。不論是學(xué)習(xí)、工作還是做別的事情,有效率、有目標(biāo)總是好的?墒牵约旱纳罹驮撚凶约旱臉幼,誰也不能復(fù)制誰,誰也無法把別人代替。
  慢慢來,不要忙,給自己一點(diǎn)時(shí)間,你可以把生活打理得閑逸又充實(shí)。
  就像這家小小的、風(fēng)格很特別的咖啡館,老張說他精心籌備了好久才正式啟動了項(xiàng)目。其實(shí)我之前就聽說過老張?jiān)陂L春經(jīng)營著一家美好時(shí)光咖啡館。聽到“美好時(shí)光”這四個字,我有些暖暖的小感動,沒想到的是,自己竟然還能跟老張合營起唐山的這家小咖啡館。雖然我什么都不懂,因?yàn)槲业摹岸,總是搞得老張哭笑不得。但我想說,書本上、文字里描述的世界再好、再美妙,也比不上從自己的世界里走出來一次,好好體驗(yàn)一下這個真切的世界來得更爽、更開懷。
  開業(yè)這天,也有些好朋友特地跑過來看我,他們問:“以后的路該如何走?你想過嗎?”
  哈哈,我當(dāng)下正活得開心,至于未來怎樣,我覺得張嫂說得對,走一步看一步,人生貴在經(jīng)歷。自然,對于未來,我們每個人都有著自己的計(jì)劃,畢竟生活總有變動,我們有點(diǎn)準(zhǔn)備也是應(yīng)該的。可若是杞人憂天,終日里都驚慌不安,做什么事都怕這怕那的,那人生過得該是有多無趣啊!
  如果你沒有經(jīng)歷過戀愛的甜蜜、失戀的苦澀,你就永遠(yuǎn)不懂得純?nèi)坏膼矍槭嵌嗝纯少F;如果你沒有經(jīng)歷過奮斗的艱辛、失敗的苦痛,你自然就難以體會到成功之后的那種發(fā)自內(nèi)心的喜悅。失去不可怕,可怕的是為了避免“失去”、“失敗”而不去做自己一直想做的事。因?yàn)橐粋“怕”字,人生得少了多少樂趣和收獲。∮行┡笥呀K日過得膽戰(zhàn)心驚,焉知不是因?yàn)樾念^的“怕”字太多了。總是怕,總是幻想出未知的恐懼,這是病,得治。至少貓超我是從這條路上走過來的,我沒忘記自己是如何療愈了自己。
  在沒有與人一起經(jīng)營咖啡館之前,我總是把它看成是很高端很有情調(diào)的一件事——事實(shí)上,咖啡本身就與情調(diào)有關(guān),但不一定是高端的,因?yàn)榭Х瑞^提供給我們的無非就是一種慵懶而閑適的生活,一個輕松而愉悅的環(huán)境。而這些,在我看來,其實(shí)并不是人生的奢侈品,而是必需品!以前我給自己制定的生活標(biāo)準(zhǔn)是,忙一點(diǎn)、快一些,而現(xiàn)在,我希望自己能再懶散一些,把日子慢慢地過,這樣也不錯,因?yàn)樽銐蚵,所以有足夠的時(shí)間去思考和回味。
  我始終認(rèn)同好友貓老師的一句話:“如果你不懂得慢下來,那又如何能品嘗到加速度的滋味呢?”如果你只是偶爾忙,那么恭喜你,你的生活很自由很自主,而且你也夠會生活;如果你每天都在忙,那么你的生活一定很沒有質(zhì)量。
  開業(yè)第一天,我很忙也很累,但心中的快樂,泉涌般地綻放!
  總有一天你會懷念那個不知天高地厚的自己
  老實(shí)說,在咖啡的專業(yè)知識方面我“掃盲”不夠徹底,現(xiàn)在也是個“咖啡盲”,有時(shí)候會“二”到記錯咖啡品種。所以,朋友們有時(shí)開玩笑叫我“二掌柜”。我這號天生馬虎人根本就不是當(dāng)經(jīng)營者的料,不過這“二掌柜”的雅號倒挺適合我。
  如果哪位朋友一定要追根刨底,我為何要做一件連自己心里都沒譜的事情,那我只能說,本人是屬貓的,天生好奇心頗重,喜歡冒險(xiǎn),喜歡未知,更何況這樣的冒險(xiǎn)危險(xiǎn)系數(shù)還算低——我一邊寫書,一邊與朋友經(jīng)營小店,即便掙不了多少,但也不至于賠進(jìn)去多少啊?梢,我這只小貓還不是那種完全不顧后果的冒險(xiǎn)強(qiáng)人,但也絕對不是做事瞻前顧后的猶豫派。
  反正最初我就已經(jīng)想明白了,我這個人在物質(zhì)方面要求一向很低,很多朋友說我“不求上進(jìn)”,可我覺得,我實(shí)在沒必要把有限的生命投入到無限的物質(zhì)追求上去。若你覺得每天大把賺錢很快樂,那我有必要告訴你,我最向往的生活狀態(tài)就是:有錢賺就好,不論多少,但要有大把的時(shí)間去看書、聽音樂、寫東西,高興或不高興的時(shí)候就出去玩幾天,實(shí)在不愿意動就窩在咖啡館里看書。
  在美好時(shí)光咖啡館的微博上有這樣一句話:“人生最快樂的事無非就是父母健在、知己二三、愛人常在。其余那些都是假象,別太計(jì)較。”
  所以,當(dāng)別人盯著我說:“哎喲喲,你又要寫書又要開咖啡館,可真是夠辛苦的,怎么不去找個穩(wěn)定的工作呢?”我就很想回答:“穩(wěn)定才不好呢!只要能維持生活就好,我寧愿每天都是粗茶淡飯,但內(nèi)心卻無比自由而歡喜,每天都能發(fā)現(xiàn)生活里的美好事物!
  在沒有和老張合營咖啡館前,我去朋友的單位看望他。一起吃午飯時(shí)他說,單位的看門大爺因?yàn)樯』乩霞茵B(yǎng)病去了,新招來兩個年輕保安,不過二十出頭,瘦瘦小小的樣子。他去取報(bào)紙時(shí)看見這倆人盯著小電視機(jī)有說有笑的,小小的收發(fā)室里空調(diào)溫度很低,與收發(fā)室外的炎熱天氣強(qiáng)硬地抗衡著。
  “唉,這么年輕就在這么個小屋子里收發(fā)報(bào)紙,開門關(guān)門。本該漫長而豐富的生命就這樣被消耗干了,可我轉(zhuǎn)念一想,自己不也是如此嘛!”我的朋友說。
  瞬間,我發(fā)現(xiàn)生活改變的不是一個人的容顏,而是一個人的心態(tài)。曾經(jīng)的我們,都有過很多美好的夢想,也許今天的你會嘲笑以前的那個不知天高地厚的自己,可若干年后,你卻一定會懷念那個曾經(jīng)有夢想的自己。
  想來我的這位朋友,曾經(jīng)用手中的畫筆畫出了屬于他的五彩斑斕的夢。但是,如今這個夢呢?他說早已經(jīng)遺落在舊日的好光陰里了。問他為何不能繼續(xù)繪出這個夢,他只是苦苦地笑,他說人總是會變的。所以他格外敬重那些能堅(jiān)持自己夢想的人!八麄冇肋h(yuǎn)是蓬勃有活力的,他們活得更像是一個戰(zhàn)士!”真心感謝這位朋友對那些堅(jiān)持夢想也不遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)的人們做出的最高褒獎!
  也正是這位朋友,在得知我要開咖啡館時(shí)他全力支持我堅(jiān)持自己的夢想。他說:“人生本該絢麗多彩,做你自己,這不僅是一種勇氣,也是一種快樂!”
  做人要有自己的特色,不論是轟轟烈烈,還是平平淡淡,你永遠(yuǎn)是你自己,別人無法復(fù)制,你也不需要超越別人。所謂幸福,不是我們看別人過得如何,如果你的幸福永遠(yuǎn)只存在于別人的眼里,那只能說你是不幸福的。
  其實(shí),別人眼里的我們幸福與否,根本沒那么重要。因?yàn)橹挥心愕男牟胖,自己現(xiàn)在的生活是不是自己真正想要的。每個夜晚,如果你還有讓心靈安靜下來的可能,如果你還能在深夜默默地審視自己的靈魂,那么你就是幸福的!
  這家小小的咖啡館,在別人眼中又舊又沒意思,有人問我:“在這個小小的空間里度日,會不會感覺特別憋屈!蔽倚α,我怎么會覺得憋屈呢?我的心大得很呢!就是這小小的空間卻給了我家一樣的感覺,我躺在自己的家里,在夢中遨游著,我的世界不是很大、很壯麗嗎?
  你無須刻意做出很懂我的表情,我也決然不會因?yàn)閯e人的懂或不懂就變了一個我。人生就應(yīng)該是有趣的,而每個人也應(yīng)該是有特色的。不加復(fù)制,不能代替,保持著你之所以成為你的那份坦然自性。
  咖啡、洋酒、民謠、朋友,一樣都不能少
  老張?jiān)诿篮脮r(shí)光咖啡館的微博上這樣寫著:“咖啡、洋酒、相聲、民謠、街機(jī)、朋友,一樣都不能少!彼f,一個有趣有特色的咖啡館,除了能提供給人們口感還算不錯的咖啡飲品,也應(yīng)該能讓來到這里的客人放松下來,讓這小小的咖啡館成為大家的精神樂園。
  在這個精神樂園里,“朋友”的位置無疑是最重要的。你做什么事情都離不開朋友的支持,——就像我現(xiàn)在寫的這本書,也是在朋友的支持和鼓勵下堅(jiān)持下來的。我和老張也曾想到如果哪天萬一難以支撐下去,我們就果斷放棄,去做別的。但是,那么多、那么多愛上美好時(shí)光的朋友們都說:“你們一定要堅(jiān)持!”
  老張堅(jiān)持要實(shí)現(xiàn)咖啡館夢想的動力來自于對咖啡的喜愛,也源自于張嫂的支持。而我要堅(jiān)持下去的動力則是自己與生俱來的那一股子韌性——至少我是這么想的,我就是要追求自己喜愛的生活,我就是要自由自在地生活著,也許窮盡一生,我都要為了自由的生活終日勞碌,但這種勞碌對我來說就是一種幸福。因?yàn)檫@是我自己的選擇,而不是別人的安排。
  當(dāng)然,我的這些想法很少能被人理解,不過還好,再“不可理喻”的念頭也會有很多認(rèn)識或不認(rèn)識的朋友報(bào)以贊賞。
  可見,在人生道路上有一群志同道合的朋友是多么重要!所以,我對老張說,可以沒有洋酒、民謠和相聲,但是不能沒有咖啡和朋友。
  不過話說回來,如果真的沒了相聲、民謠這些活動,那我們身邊的朋友就該不高興啦!
  說起民謠,不得不提到最近舉辦的一次民謠演唱會——我想,這是我近幾年來所參加過的民謠演唱會中最感動的一場了。
  演唱者的名字比較怪——他叫張尕慫,他總是說自己的歌很土,但這種“土味”中卻有一種樸素的情懷。記得那天,阿甘聽著張尕慫的歌,竟然號啕痛哭起來,阿甘說他就是喜歡這種泥土的味道。這歌聲傳達(dá)的是一種來自古老大地上先民的呼喚:“娃兒們,你們可莫要迷失在那絢麗繽紛的世界里啊。你們的心靈才是你們的家。娃兒們,你們可別玩得時(shí)間太久,忘記了回家的路!保ú鍙堟貞Z海報(bào)、張尕慫現(xiàn)場照)
  四周一片安靜,只有歌者的低吟。低吟者像是在喃喃自語,但這聲音卻又渾厚有力。歌者的手中彈奏出的樂聲穿過暗沉的天際,穿過唐山小小天空的一角。我曾不止一次想,做一個溫暖的人,把溫暖帶給身邊所有的人,不論是熟悉還是陌生。而所謂溫暖,與這夜聽到的歌聲又有什么不同呢?
  貓老師說他愛極了這樣的音樂,喜歡透了這種泥土一般的歌聲。
  其實(shí),我們都喜歡!我們都想唱出屬于自己土地、屬于自己家園的歌。我的家園,是美好時(shí)光。所以,我要為它寫點(diǎn)什么,用文字記錄下這一年多的美好時(shí)光。人們都說美好的時(shí)光太短暫,可生命里的一切又有哪一樣是能夠永遠(yuǎn)存在的呢?就連佛都說一切都在無常之中,但我們卻不能因?yàn)槭朗聼o常連美好的事物看都不看。我倒是覺得,越是美景易逝,才越是應(yīng)該珍惜。就好比人人都知道愛情難久長,但我們依然會對自己愛著的人付出真心。
  張尕慫的歌,適合在安靜的夜晚聽。事實(shí)上,我們那次舉辦的小型演唱會確實(shí)是在晚上(美好時(shí)光的小型演唱會通常都是在晚上),人來得不少,現(xiàn)場倒真是很安靜。這點(diǎn)很難得,也許只有這樣的歌聲才能讓人們愿意安靜下來。距離美好時(shí)光咖啡館不遠(yuǎn)處是一個美食城,而美好時(shí)光的周圍是一片居民區(qū)。我想,他們的夜與我們的夜一定十分不同。美好時(shí)光里的夜晚,從來都是有著不同風(fēng)格的,有時(shí)那么安靜,有時(shí)那么熱烈。但是熱烈卻并不喧鬧,安靜卻并不沉悶。美好時(shí)光的夜晚從來不屬于某一兩個人,而是屬于來到這里的所有人。
  我坐在人群中,眼望著星空,我所喜歡的人就坐在我身旁。這種感覺,真好!
  這樣的歌聲,是從真實(shí)的生活中來,它的根扎在泥土里。沒有華麗多變的音節(jié),也沒有纏綿悱惻的歌詞,但他卻唱得我們每一個人都淚流滿面!
  我想,這也正是我想要的生活。真實(shí),動人,不需要驚心動魄,只求歲月靜好。我只愿我的生命因?yàn)槲易龅囊淮芜x擇而發(fā)生更多有趣的事。我從沒想過要靠著這么一間小小的咖啡館讓自己的人生得到什么飛越——我當(dāng)初想的就是要嘗試,嘗試著自己給自己的生命做主。
  我喜歡這樣的體驗(yàn)。雖然當(dāng)時(shí)做出的決定很倉促,雖然也曾悄悄后悔,可現(xiàn)在想來,如果沒有當(dāng)時(shí)那種傻傻的堅(jiān)持,恐怕現(xiàn)在也不會看著自己的生命涌進(jìn)這如許多的色彩了。人啊,你不讓自己過得鮮活些,那真是有負(fù)于這短暫的生命!
  以前,我總是喜歡端坐在云上,笑著俯瞰人間的那種感覺,因?yàn)槟菢訒屛易詢?nèi)心生出一種滿足感?墒乾F(xiàn)在,我更愿意讓自己的雙腳扎進(jìn)泥土里,讓自己的身體緊貼著大地,我是大地的孩子,我在這片土地上有一個自己的小小咖啡館,這就是我的家,我的夢,也是所有愛做夢的好孩子的家園!
  美好時(shí)光里的時(shí)光真美好
  “我會留一角落,給寂寞、失意、不想回家、不想孤獨(dú)的朋友,任他們吃喝,聽他們說故事,然后,我把故事寫成小說賺錢!
  曾經(jīng)我喜歡張小嫻的文字——當(dāng)然,現(xiàn)在也依然喜歡。我想表達(dá)的意思是,在人生的某一個時(shí)期,我狂熱地迷戀張小嫻的文字,只要是她的書,我必定要捧著細(xì)細(xì)去讀,去回味。我愛這樣溫暖的文字,在溫暖之中又透著一絲警醒的意味。因?yàn)樵谖业那啻簹q月里,有個穿著白襯衫的男孩子一直對我說——“請做一個溫暖的人”。如今我已長大,也變得溫暖,那個穿白襯衫的男孩子卻再也沒有在我的生命中出現(xiàn)過。
  還記得多年前看張小嫻的一篇散文:《日本餐廳之夢》。她說,如果有一天,她不用再為美好的生活而工作,那么她就想擁有一家日本餐廳。
  不知道張小嫻的這個日本餐廳夢實(shí)現(xiàn)了沒有,但至少,這么多年過去,我的夢已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了——我的夢想并不多,隨時(shí)做夢隨時(shí)實(shí)現(xiàn),我很享受這樣的過程。
  現(xiàn)在,我更享受的是在一家叫美好時(shí)光的小咖啡館里聽音樂、看書,當(dāng)有客人來時(shí),我就起身忙碌,忙完之后,時(shí)間還是自己的?臻e時(shí),我總是幻想著與心愛的人牽手相伴,幻想著寫一本書,用充滿愛的筆觸,暖了世上萬千人的心。我也會幻想著自己做了一份美味可口的西點(diǎn),讓凡是來過美好時(shí)光的客人都對這款西點(diǎn)贊不絕口。
  這些小幻想真的可以統(tǒng)統(tǒng)貼上“美好”這個標(biāo)簽了。但也只有在我的美好時(shí)光小店里,我才會做出如此洋溢著美好氣息的夢。
  美好時(shí)光里的時(shí)光真美好!誰愛羨慕就羨慕吧,誰愛嫉妒就嫉妒吧!冷暖苦樂只有自己一個人最清楚,也正因?yàn)樽约呵宄圆拍芊Q得上“美好”。試想一下,如果一個人的生活里沒有苦樂悲喜,天天都是好心情,一輩子都順風(fēng)順?biāo),那也沒什么意思了。沒意思的人生,沒意思的事情,都算不上是美好的!太過完滿本已顯得不盡真實(shí),而真實(shí)的人生,也許會經(jīng)歷很多崎嶇波折,但你當(dāng)你咬緊牙關(guān),堅(jiān)持微笑,順著人生的道路一路前行,待你回過頭去再看,這些崎嶇波折也一并可愛起來。
  這里不僅小而閑適,而且還很溫暖。每天都有溫暖的故事發(fā)生,每天都有天使一般的朋友出現(xiàn)。這里的人際關(guān)系很輕松,大家多少都能坦誠相待、真心相對,我們不需要算計(jì)誰,也不需要被誰算計(jì)——因?yàn)閷?shí)在沒有什么可算的。
  有一位朋友對我說,他每天最擔(dān)心的就是在單位被同事給算計(jì)了,自己不敢做得太出色,但又不敢做得不太出色。他每天在如何處理人際關(guān)系的問題上糾結(jié)很久!鞍,只有來到你們這里,我才能稍稍感覺到輕松!边@是他的心里話。
  我抱著一百二十分的同情對這位仁兄說:“你有你的穩(wěn)定,但你要應(yīng)付亂如麻的人際關(guān)系;我有我的自由,但我要時(shí)刻做好生活不安穩(wěn)的準(zhǔn)備。這就是你和我不同的地方。但是,你會抱怨你的人際關(guān)系問題,而我卻不會抱怨我不安穩(wěn)的未來。這,也是我們的不同!
  自然,美好時(shí)光能讓我有美好的心情,并不全是因?yàn)樵谶@里的那種恬適感——要知道,經(jīng)營咖啡館并不容易,我也不想勸各位放下手頭的工作,追逐一個如此辛苦的夢想。很多時(shí)候,不是因?yàn)檫@里的環(huán)境讓我舒服,我才愛上這里,而是因?yàn)槲以谧鲋约合矚g的事,才把忙碌和辛苦,以及未來的各種不確定性也當(dāng)作了快樂的源泉。
  我發(fā)現(xiàn),當(dāng)我們真心地愛上一件事情時(shí),無論我們投入多少精力,都不會覺得厭煩和疲憊?墒牵瑑H僅因?yàn)橄矚g、愛好而堅(jiān)持做一件事的人太少了。而且,如果前期沒有做好規(guī)劃,只是憑著自己的興趣去做那很容易失敗。
  現(xiàn)在想來,當(dāng)時(shí)與老張商量一起經(jīng)營咖啡館時(shí)的熱情勁兒確實(shí)在漸漸消退,不是不愛咖啡,而是有時(shí)會因?yàn)槟涿畹膭诶劬陀X得厭煩。但是在我覺得心煩時(shí),我又在問自己:“這難道不是你當(dāng)初的選擇嗎?你所渴望的自由自主的生活,不就是現(xiàn)在這樣子嗎?”
  確實(shí),盡管每天在咖啡館里那么忙碌,但我依然覺得內(nèi)心暢快無比、輕松而自由。也許,正是因?yàn)檫@樣的心境,才讓我覺得在美好時(shí)光里度過的每一天都是美好而快樂的。
  經(jīng)營咖啡館遠(yuǎn)沒有你想的那么浪漫、輕松?墒,對于愿意享受這種忙碌、愿意承受不確定的未來的人來說,這樣的日子每一天都充滿了驚喜,充滿了各種意想不到的奇妙體驗(yàn)。
  所以,我才覺得這里是美好的;所以,我才決定,繼續(xù)讓自己這樣“美好”下去。





上一本:自由在落日中 下一本:朱自清精品選

作家文集

下載說明
趁年輕,開家小小咖啡館的作者是馬超,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。

更多好書