周作人、豐子愷、馮馬驥才、劉心武、叢維熙、張中行、王蒙等現(xiàn)當(dāng)代數(shù)十位文化名家寫酒的精美短文，被精編成冊。酒人酒事，酒聞酒韻，酒情酒憶，酒史酒俗……酒話書中記，芳香四處溢。
這是一本專說酒的散文集。我們精選了50多篇文化名家的作品，從各個方面暢談那些關(guān)于酒的事。
在豐子愷的《吃酒》，馮驥才的《酒婆》，北島的《飲酒記》等文中，回憶、記敘那些“酒人酒事”；在劉心武的《書中自有酒香來》，柳萌的《詩人的酒論》，曉雪的《酒與書畫》等文中，品味“酒文酒韻”；在周作人的《吃酒的本領(lǐng)》，吳祖光的《<解憂集>序》，姜德明的《無酒齋閑話》等文中，寄托、抒發(fā)“酒情酒憶”；在鄧云鄉(xiāng)的《酒令》，李國文的《篩酒》，劉錫誠的《diyi只酒杯》等文中，見識、了解“酒史酒俗”；在張中行的《酒》，陸文夫的《做鬼亦陶然》等文中，笑對“酒味酒趣”；在王統(tǒng)照的《酒與水》，蔣子龍的《不再浪漫的酒神》，初國卿的《佛說別喝酒》等文中，品悟、思考“酒話酒外”。讓我們一起，一面品讀這些名家說酒的優(yōu)美文字，一面品味我們杯中的酒，在多彩的生活中，體會由一段酒帶來的清香、由人帶來的真情。
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