1．汪曾祺散文的精華結(jié)集入選中學(xué)生課本的皆入選 2．沈從文、賈平凹、王蒙、黃永玉嘆服的作家中國*后一個(gè)士大夫 推薦語若世界真還公平，他的文章應(yīng)該說比幾個(gè)大師都還認(rèn)真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。*可愛還是態(tài)度，寵辱不驚。——沈從文他是我認(rèn)為全中國文章寫得*好的，一直到今天都這樣認(rèn)為——黃永玉天真雋永，自在風(fēng)流。——王蒙我行我素小蔥伴豆腐，若即若離下筆如有神。——林斤瀾汪是一文狐，修煉成老精。——賈平凹
本書簡介：
此書精選了汪曾祺寫人間草木，人間滋味，人間美景，人間深情的各類風(fēng)格雋永、文風(fēng)淳真的散文隨筆代表作。充滿人間煙火氣息和生之歡欣。其作品樸實(shí)雋永，有恒久的魅力和市場。從他的作品中可以看到“中國最后一個(gè)士大夫”的大家風(fēng)范和人間情懷
作者簡介：
汪曾祺，現(xiàn)當(dāng)代著名小說家、散文家、京派小說的傳人。也是美食家和畫家。被譽(yù)為“抒情的人道主義者”“中國最后一個(gè)士大夫”。他在小說和散文創(chuàng)作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入研究。代表作有小說《大淖記事》、《受戒》等。其散文《端午的鴨蛋》《胡同文化》《葡萄月令》皆入選中學(xué)語文課本。
目錄：
▲人間草木
人間草木3
草木春秋8
夏天的昆蟲15
花園18
翠湖心影26
昆明的花31
關(guān)于葡萄36
淡淡秋光44
歲朝清供49
草木蟲魚鳥獸51
冬天的樹56
▲人間滋味
昆明菜59▲人間草木 人間草木3草木春秋8夏天的昆蟲15花園18翠湖心影26昆明的花31關(guān)于葡萄36淡淡秋光44歲朝清供49草木蟲魚鳥獸51冬天的樹56 ▲人間滋味 昆明菜59故鄉(xiāng)的食物67家常酒菜79韭菜花84四方食事87五味94豆汁兒98菌小譜100肉食者不鄙104魚我所欲也109貼秋膘113果蔬秋濃116果園的收獲120 ▲人間美景 滇游新記125泰山拾零135釣魚臺142沽源144皖南一到148旅途雜記155天山行色161湘行二記178泰山片石186大地198 ▲人間深情我的家鄉(xiāng)203故鄉(xiāng)的元宵209陰城212昆明年俗214胡同文化216泡茶館220一輩古人227自報(bào)家門233多年父子成兄弟243我的母親247我的家251彩云聚散260自得其樂263隨遇而安269花園
在任何情形之下，那座小花園是我們家最亮的地方。雖然它的動人處不是，至少不僅在于這點(diǎn)。
每當(dāng)家像一個(gè)概念一樣浮現(xiàn)于我的記憶之上，它的顏色是深沉的。
祖父年輕時(shí)建造的幾進(jìn)，是灰青色與褐色的。我自小養(yǎng)育于這種安定與寂寞里。報(bào)春花開放在這種背景前是好的。它不至被曬得那么多粉。固然報(bào)春花在我們那兒很少見，也許沒有，不像昆明。
曾祖留下的則幾乎是黑色的，一種類似眼圈上的黑色（不要說它是青的）里面充滿了影子。這些影子足以使供在神龕前的花消失。晚間點(diǎn)上燈，我們常覺那些布灰布漆的大柱子一直伸拔到無窮高處。神堂屋里總掛一只鳥籠，我相信即是現(xiàn)在也掛一只的。那只青襠子永遠(yuǎn)瞇著眼假寐（我想它做個(gè)哲學(xué)家，似乎身子太小了）。只有巳時(shí)將盡，它唱一會，洗個(gè)澡，抖下一團(tuán)小霧在伸展到廊內(nèi)片刻的夕陽光影里。
一下雨，什么顏色都郁起來，屋頂，墻，壁上花紙的圖案，甚至鴿子：鐵青子，瓦灰，點(diǎn)子，霞白。寶石眼的好處這時(shí)才顯出來。于是我們，等斑鳩叫單聲，在我們那個(gè)園里叫。等著一棵榆梅稍經(jīng)一觸，落下碎碎的瓣子，等著重新著色后的草。
我的臉上若有從童年帶來的紅色，它的來源是那座花園。
我的記憶有菖蒲的味道。然而我們的園里可沒有菖蒲呵？它是哪兒來的，是哪些草？這是一個(gè)無法解決的問題。但是我此刻把它們沒有理由的糾在一起。
“巴根草，綠茵茵，唱個(gè)唱，把狗聽。”每個(gè)小孩子都這么唱過吧。有時(shí)甚么也不做，我躺著，用手指繞住它的根，用一種不露鋒芒的力量拉，聽頑強(qiáng)的根胡一處一處斷。這種聲音只有拔草的人自己才能聽得。當(dāng)然我嘴里是含著一根草了。草根的甜味和它的似有若無的水紅色是一種自然的巧合。
草被壓倒了。有時(shí)我的頭動一動，倒下的草又慢慢站起來。我靜靜的注視它，很久很久，看它的努力快要成功時(shí)，又把頭枕上去，嘴里叫一聲“嗯”！有時(shí)，不在意，憐惜它的苦心，就算了。這種性格呀！那些草有時(shí)會嚇我一跳的，它在我的耳根伸起腰來了，當(dāng)我看天上的云。
我的鞋底是滑的，草磨得它發(fā)了光。
莫碰臭芝麻，沾惹一身，嗐，難聞死人。沾上身子，不要用手指去拈。用刷子刷。這種籽兒有帶鉤兒的毛，討嫌死了。至今我不能忘記它：因?yàn)槲壹庇谝阶∧莻�(gè)“都溜”（一種蟬，叫的最好聽），我舉著我的網(wǎng)，躡手躡腳，抄近路過去，循它的聲音找著時(shí)，拍，得了�？墒腔厝ィ乙簧矶际悄欠N臭玩意。想想我捉過多少“都溜”！
我覺得虎耳草有一種腥味。
紫蘇的葉子上的紅色呵，暑假快過去了。
那棵大垂柳上常常有天牛，有時(shí)一個(gè)、兩個(gè)的時(shí)候更多。它們總像有一樁事情要做，六只腳不停的運(yùn)動，有時(shí)停下來，那動著的便是兩根有節(jié)的觸須了。我們以為天牛觸須有一節(jié)它就有一歲。捉天牛用手，不是如何困難工作，即使它在樹枝上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，你等一個(gè)合適地點(diǎn)動手。常把脖子弄累了，但是失望的時(shí)候很少。這小小生物完全如一個(gè)有教養(yǎng)惜身份的紳士，行動從容不迫，雖有翅膀可從不想到飛；即是飛，也不遠(yuǎn)。一捉住，它便吱吱扭扭的叫，表示不同意，然而行為依然是溫文爾雅的。黑地白斑的天牛最多，也有極瑰麗顏色的。有一種還似乎帶點(diǎn)玫瑰香味。天牛的玩法是用線扣在脖子上看它走。令人想起……不說也好。
蟋蟀已經(jīng)變成大人玩意了。但是大人的興趣在斗，而我們對于捉蟋蟀的興趣恐怕要更大些。我看過一本秋蟲譜，上面除了蘇東坡米南宮，還有許多濟(jì)顛和尚說的話，都神乎其神的不大好懂。捉到一個(gè)蟋蟀，我不能看出它頸子上的細(xì)毛是瓦青還是朱砂，它的牙是米牙還是菜牙，但我仍然是那么歡喜。聽，■■■■，哪里？這兒是的，這兒了！用草掏，手扒，水灌，嚯，蹦出來了。顧不得螺螺藤拉了手，撲，追著撲。有時(shí)正在外面玩得很好，忽然想起我的蟋蟀還沒喂吶，于是趕緊回家。我每吃一個(gè)梨，一段藕，吃石榴吃菱，都要分給它一點(diǎn)。正吃著晚飯，我的蟋蟀叫了。我會舉著筷子聽半天，聽完了對父親笑笑，得意極了。一捉蟋蟀，那就整個(gè)園子都得翻個(gè)身。我最怕翻出那種軟軟的鼻涕蟲。可是堂弟有的是辦法，撒一點(diǎn)鹽，立刻它就化成一攤水了。
有的蟬不會叫，我們稱之為啞巴。捉到啞巴比捉到“紅娘”更壞。但啞巴也有一種玩法。用兩個(gè)馬齒莧的瓣子套起它的眼睛，那是剛剛合適的，仿佛馬齒莧的瓣子天生就為了這種用處才長成那么個(gè)小口袋樣子，一放手，啞巴就一直向上飛，決不偏斜轉(zhuǎn)彎。
蜻蜓一個(gè)個(gè)選定地方息下，天就快晚了。有一種通身鐵色的蜻蜓，翅膀較窄，稱“鬼蜻蜓”�？此羁畹娘w在墻角花陰，不知甚么道理，心里有一種說不出來的難過。
好些年看不到土蜂了。這種蠢頭蠢腦的家伙，我覺得它也在花朵上把屁股撅來撅去的，有點(diǎn)不配，因此常常愚弄它。土蜂是在泥地上掘洞當(dāng)作窠的�？此鼜亩蠢锇褌�(gè)有絨毛的小腦袋鉆出來（那神氣像個(gè)東張西望的近視眼），嗡，飛出去了，我便用一點(diǎn)點(diǎn)濕泥把那個(gè)洞封好，在原來的旁邊給它重掘一個(gè)，等著，一會兒，它拖著肚子回來了，找呀找，找到我掘的那個(gè)洞，鉆進(jìn)去，看看，不對，于是在四近大找一氣。我會看著它那副急樣笑個(gè)半天�；蛘�，干脆看它進(jìn)了洞，用一根樹枝塞起來，看它從別處開了洞再出來。好容易，可重見天日了，它老先生于是坐在新大門旁邊息息，吹吹風(fēng)。神情中似乎是生了一點(diǎn)氣，因?yàn)榈竭@時(shí)已一聲不響了。
祖母叫我們不要玩螳螂，說是它吃了土谷蛇的腦子，肚里會生出一種鐵線蛇，纏到馬腳腳就斷，甚么東西一穿就過去了，穿到皮肉里怎么辦？
它的眼睛如金甲蟲，飛在花叢里五月的夜。……
載一九四五年六月第二卷第三期《文藝》
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